Вакуумний пакувальник Silver Crest Kitchen Tools 160 Вт SVEB 160 B2

Вакууматор Silver Crest SVEB 160 B2 дозволяє суттєво продовжити термін зберігання м'яса, риби, овочів, ягід, сиру, а також зелені, грибів та кавових зерен. Час безпеки безпосередньо залежить від типу продукту: м'ясо, птиця і риба можуть зберігатися в холодильнику під вакуумом до 7 днів, а зерна кави, чай і спеції при кімнатній температурі – місяцями. Міцна упаковка дозволяє не тільки продовжити життя, але й зберегти смак, аромат і вітаміни, що містяться в продукті, що робить таку технологію привабливою для тих, хто воліє вживати в їжу тільки свіжі продукти. Вакуумування – це ще й спосіб розподілу продуктів за зручними порціями для приготування різноманітних страв. Упаковка дозволяє довго зберігати заготівлі як в холодильній, так і в морозильній камері, і спланувати меню на тиждень, витративши при цьому кілька годин. Прилад активно застосовується для приготування страв у техніці Sous Vide – низькотемпературне готування у вакуумі, донедавна доступне лише шеф-кухарям елітних ресторанів. Вакуум запобігає висиханню вмісту пакету внаслідок заморожування та втрати соків у процесі відтайки. Ще одна причина популярності пакувальника – можливість замінити собою маринатор: покладіть усередину пакету м'ясо, спеції, маринад, відкачайте повітря і шашлик просочиться за лічені хвилини! Функції: З функцією маринування. Функція «Вологий та сухий» для дуже вологих продуктів. М'яка функція для делікатних продуктів. Обладнання: Вбудований ніж для легкого різання плівки. Спеціальний відсік для зберігання плівки та аксесуарів. Сигнальні лампи для контролю процесу вакуумування. Практичні ручки для зберігання кабелю та нековзні ніжки для стійкого положення. 3-метровий рулон плівки, що не містить бісфенол-А, також придатний для використання в мікрохвильовій печі (макс. до 70 °C). 3 адаптери для вакуумних клапанів - дозволяє вакуумувати контейнери з клапаном та мішками, доступними на ринку. Запасна прокладка. Особливості: Сумісний з аксесуарами, такими як Caso та Foodsave, що є у продажу. Знімний піддон для крапель можна мити в посудомийній машині. Для стандартних рулонів плівки шириною до 30 см. Характеристики: Потужність: 160 Вт. Корпус покритий нержавіючою сталлю. Швидкий процес вакуумування 2-3 секунди. Знімний лоток камери вакууматора. Вбудований ніж для різання пакетів. Вбудований відсік для рулону плівки та аксесуарів. Кнопки вибору продукту "Сухий - Вологий - М'який - Маринування" Автоматичний режим. Ручний режим всмоктування та зварювання. З'єднувальний шланг для зовнішнього вакуумування контейнерів та багаторазових пакетів із клапаном. Довжина зварювальної лінії становить 30 см. Розміри пристрою: близько 395 х 256 х 108 мм. Вага пристрою: близько 2145 р. Пакувальна машина та вакуумний пакувальник. Для збереження харчових продуктів способом, що захищає від доступу ароматизаторів, повітря та води. Продукт ідеально підходить для приготування їжі су-вид, що є останнім трендом у гастрономії для гурманів. З благородним зовнішнім виглядом нержавіючої сталі. У комплекті: вакууматор, рулон шир 20 см. довжиною 3м, аксесуари, інструкція.